可以选择从低角度入手拍摄侧面,比如汉堡包或者是三文治,相信也没有人从上往下拍摄,从侧面拍摄其多层的特点也有利于避免阴影的产生。下图中的酒瓶也是侧面拍摄的一个好例子,但基于酒瓶的形态相对单调,拍摄时在旁边加上一个酒杯或者一些装饰物则更符合美学的构图了。
光圈:F3.2 快门:1.3 sec ISO:100
另外,斜侧面拍摄也是食物拍摄的最主要的角度之一,因为更加符合我们眼睛所观看的视角,更引起观众的共鸣。但要注意背景不要过于杂乱,影响整体画面的效果。
小提示:
1、拍摄多层次的食物从侧面拍摄可避免阴影。
2、斜侧面拍摄要注意阴影和干净的背景
3、可增加一些摆设让画面更平衡。
三、尝试新的构图
光圈:F9 快门:1/160 sec ISO:100
好的照片除了光线和本身食物的质感外,构图也是可以让美食更加突出。如我们常见到的汉堡包广告,一般都是充满整个画面让人有一种很丰盛饱满的感觉。而我们平时的拍摄除按照传统的黄金分割法则外,在美学上也有很多特别的构图值得我们参考。比如对称、居中、特异等等。
光圈:F5.0 快门:1/160 sec ISO:100
盛食物的盘子也是很好的道具。如上图的海胆,保留原有的外壳,表达更加直观,能表现出新鲜的感觉。
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